Gabriela Máxima maximizou o sabor da batata, ela as encheu de vida. Num intrincado plano para conceder graça e pompa ao tubérculo de maior audiência no pais, Máxima se valeu de uma mistura de ingredientes e inspiração em outros pratos. Seria a Batata Máxima uma lasanha de batata? Seria um simples gratinado de batata? Não se engane simplório leitor, a preparação dá a própria batata um sabor não muito fácil de narrar e, o toque de vida (que alguns chamam de bacon) afeta a noção de realidade de quem come essa iguaria.
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| Pouco antes do raio... |
10 batatas
500 g de bacon
350 g de queijo
2 bloquinhos de molho sazón sabor carne
3 colheres de manteiga
curry, sal e orégano a gosto
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| It's aliiiiive! |
Modo de preparo:
Após partir as batatas em rodelas fininhas, coloque todas as fatias em uma panela e deixe cozinhar com o curry, o orégano o sazon e a manteiga. Nesse momento tem que tomar cuidado para não ficar muito forte ou sem gosto (perceba o refino da receita). Aqui também tem que temperar com sal a gosto.
Depois de cozidas e bem amarelinhas (por causa do curry), intercale camadas de batatas, queijo e bacon em uma assadeira. Coloque no forno até o queijo derreter.
TCHARAN!!!!!!
Rodolfo Nícolas ama vida.