Lorena Tapavicsky, para cuidar de sua jovem irmã, desenvolveu avançadíssimas técnicas de culinária vegetariana. Preocupada em satisfazer não só a fome mas também levar experiências transcendentais ao paladar, estudou uma forma de tornar uma plantinha verde em algo que desperta desejos lascivos no céu da boca. O Brócolis Sky (Ou Brocolisky) surgiu desse amor fraternal, e com essa força ele arrebata cada vez mais fãs.
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| Ana Maria Braga, you lose |
Ingredientes:
1 pacote de brócolis congelado
1 cebola pequena
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa bem cheias de requeijão
1 pitada de noz moscada
1 colher de sopa de molho shoyo
1 pacote de queijo ralado
sal a gosto
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| Nunca nada verde foi tão saboroso |
Modo de preparo:
Cozinhe o brócolis e a cebola cortada em rodelas finas no vapor (com o auxílio da boa e velha cuscuzeira), até ficarem macios.
Enquanto isso, misture no forno os demais ingredientes, até engrossar um pouco. Acerte o sal.
Depois, coloque o brócolis e a cebola num refratário, cubra com o molho, salpique com o queijo ralado e coloque no forno para gratinar.
Essa quantidade rende para duas pessoas, ambas do tipo não-monstro.
Rodolfo Nícolas não comia brócolis.