Batatinha bem quentinha, batata, bataaaata, batata, bataaaata! E tu já pensou em um restaurante especialista em batatas? Mas não é batata frita, souté, purê (ou pirêt?), noisete ou essas coisas não, é só batata assada! Pra não dizer que é só assada, o Batata Inglesa vende também um tipo de batata fritada e batata palha.
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Direto da Grã-Bretanha (ou seria Reino Unido?) |
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Extreme combo alimentício: arroz, estrogonofe de filé, carne moída dentro da batata com queijo
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Passei um tempão da minha história dizendo que detestava batata. Comecei comendo frita, depois cozida, noisete e por aí vai. Tudo numa crescente evolutiva como a vida deve ser. Hoje em dia, já ensaio comer purê. Num belo dia, estava voltando de Connecticut e queria fazer uma refeição no Aeroporto Internacional dos Guararapes (essa resenha só saiu por ter certeza que os leitores do RecifEstranhO são rycos e vivem na ponte aérea) e vi uma loja que vendia batata assada. Comprei-a. Pense numa bicha quente da peste! Tipo maxixe e abóbora, que são mais quentes que as outras coisas.
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Parece um acarajé, mas é uma batata assada (eu não como a casca, tem gente que come, mas eu não) |
A idéia é bem simples, escolha se quer a batata grande, pequena ou a rosti (lê-se rôstí, e é a batata passada naquele espremedor que ela vira um cabelinho aí junta tudo como se fosse um hambúrguer e depois vai na frigideira, ufa!), o recheio dela e o acompanhamento. Eu gostei mais do estrogonofe de filé, é o melhor. No mesmo dia experimentei todos, todos, todos os recheios principais! E em ordem decrescente lá vai o ranking: estrogonofe de filé, estrogonofe de galinha, carne moída (que eles chamam de bolonhesa uuuui, e é salgado pra danar) e creme de galinha (que fica em último longe do penúltimo). A rosti tem uns recheios menorzinhos tipo bacon, queijos e requeijão (requeijão é queijo?). Eu gosto de montar o meu com arroz, estrogonofe fora da batata e dentro dela uma mortal e deliciosa mistura de margarina e salsa. Isso vai derretendo e impregnando na batata quente pra depois parar no seu coração e aaaaaaaaaaa meol deols, como é bom ser vida loooouka!
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A batata rosti, que eu ainda vou fazer em casa! |
Os preços dos pratos citados ficam entre R$ 17 e R$ 25, mas qualquer descuido e você sai pagando uns R$ 30, principalmente se quiser beber algo. Tem outros pratos lá, mas só vale a pena com a batata.
O restaurante Batata Inglesa fica na praça de alimentação do Aeroporto dos Guararapes em Recife.
Fiquem com o clássico de Xuxa, que veja você, é uma versão de uma música americana: Hot Potato. Ela é muito mais legal que a música de Xuxa, então vou colocar é ela!
Batatinha bem quentinha
Batatinha bem quentinha
Batatinha bem quentinha
Batata, batata, batata
Oh yeah!!!
Rodolfo Nícolas torceu para o Sou Mais Batata na Copa Poli de 2007.